浜益名物手焼きどら焼は、1つ1つ心を込めて職人が手焼きしています。季節による気温や水温の変化を肌で感じ、味や食感にブレがないよう1年を通し変わらない生地作りを心掛けています。
どら焼の美味しさを求めるため、原材料は地場産だけにこだわらず、厳選した小麦をブレンドし、小豆は十勝産を使用。フワっとした生地に餡子の水分が浸透し、餡との一体感が生まれた自慢のどら焼です。

■手焼き中華まんじゅう（こし餡）
ハチミツや卵の量を調整し、柔らかい生地に仕上げています。三日月形の形状でボリュームがあり、食べ応え抜群。

■抹茶どら焼
抹茶をふんだんに使用。見た目も風味もオリジナリティ溢れる店舗限定販売の一品。しっとりもっちりの食感に抹茶の風味をしっかりと味わえます。